Visite d'une érablière!

Ce weekend, mon colloc m'a proposé de venir découvrir l'érablière de ses parents, et c'est donc avec joie que j'ai accepté.
C'est parti pour deux heures de route, pour se retrouver bien loin du trafic et des pollutions urbaines!!
Un petit aperçu de la jolie maison de campagne :

Après un repas très agréable passé avec la famille de Joé, et plusieurs dégustations de sirops d'érables (et oui,... parce qu'il y en a plein de sortes!! =)), je pars pour une visite guidé de l'érablière : Le domaine, entouré de montagnes, s'étant sur plus de 75ha!

Plusieurs centaines d'arbres sont ainsi connectés, pour permettre l'approvisionnement de ce délicieux breuvage québécois! Sur cette photo, on distingue Joé, accompagné de ses parents, les propriétaires de l'érablière.

Quelques photos pour prouver qu'on trouve encore de la neige à la fin du mois d'Avril! =)

Une photo aussi pour montrer le joli panorama depuis l'érablière :